Топ-10 найкорисніших овочів на планеті

- Advertisement -

Згідно з порадами дієтологів, цей список складений із найкорисніших овочів, які потрібно вживати в їжу, щоб організм був здоровим і активним.

1. Цибуля зменшує ймовірність розвитку раку. Порізаний лук підвищує вміст поживних речовин.

– 4.5 з 5 можливих на основі 2 голосів

Буде смачно, якщо подати смажену цибулю на оливковій олії з рисом чи іншими овочами. Чашка цибулі містить 61 калорію, 3 г вуглеводів та 0 жирів.

2. Авокадо знижує рівень холестерину, містить високу кількість клітковини (вуглеводів). Можна замінити майонез у бутербродах на кілька шматочків авокадо. Один шматочок авокадо містить 81 калорію, 8 г жирів і 3 г вуглеводів.

3. Артишоки знижують ризик захворювання на рак шкіри, контролюють рівень холестерину в крові. Варіть артишок 30-40 хв. Додайте|добавляйте| лимонного соку. Один артишок середнього розміру містить 60 калорій, 7 г вуглеводів, жирів немає.

4. Імбирзначно знижує рівень “шкідливого” холестерину. Є антиоксидантом, допомагає зменшити нудоту. Чудовий натуральний засіб від застуди імбирний чай з медом. Готується він дуже просто: 1 ч. ложка свіжого імбиру натертого, 1 ч. ложка меду, скибочку лимона кладете в чашку, наливаєте третину чашки холодної води, доливаєте окропом. Чайна ложка свіжого імбиру містить 1 калорію, 0 жирів, 0 клітковини.

5. Брокколі допомагає захистити від раку грудей, містить багато вітаміну C та бета-каротин. Одна чашка броколі містить 25 калорій, 0 жирів та 3 г клітковини.

6. Шпинат попереджає дистрофію сітківки, яка є головною причиною сліпоти у старечому віці, допоможе позбавитися деяких ознак старіння. Додайте листя шпинату до всіх страв разом із невеликою кількістю оливкової олії та часнику. Одна порція містить 7 калорій, 1 г вуглеводів, жирів 0.

7. Пак чій (китайська капуста) допомагає захистити від раку грудей, остеопорозу. Білі соковиті стебла додайте до жаркого або разом з оливковою олією та часником перед подачею на стіл. Порція містить 20 калорій, 3 г вуглеводів.

8. Томати зменшують ризик захворювань сечового міхура, шлунка, і навіть знижують можливість розвитку раку товстої кишки на 50 %, якщо вживати томат щодня. Помідор містить 26 калорій, 1 г вуглеводів, не містить жирів. Краще засвоюється з невеликою кількістю жирів, наприклад, з оливковою олією.

9. Гарбуз. Помаранчевий гарбуз – чемпіон серед усіх овочів за вмістом заліза. Тому її добре вживати людям, які страждають на анемію. Крім багатьох вітамінів у ній містяться такі рідкісні вітаміни, як Т, який прискорює обмінні процеси в організмі та K, необхідний для згортання крові. Порція містить 80 калорій, 6 г вуглеводів та 1 г жирів.

10. Часник зменшує кількість шкідливого холестерину, знижує кров’яний тиск і навіть знижує ризик раку шлунка та товстої кишки. Додайте його до різних страв. Запекти у фользі головку часнику протягом 15-20 хвилин до розм’якшення, потім намажте часникову масу на хліб як олію. Одна головка часнику містить 4 калорії, жиру 0, вуглеводів 0.

Всі вітаміни необхідні нашому організму, про це потрібно завжди пам’ятати. Якщо будете їсти корисні овочі, то добре почуватиметеся і відмінно виглядатимете!

- Advertisement -
- Advertisement -